為什么說玉米深加工設(shè)備已成為加工趨勢?玉米作為主要的糧食作物， 直以來是糧食市場上的大品種，近年來“老玉米”又添加了“新身份”，除了基本的農(nóng)業(yè)種植以及初的食品、飼料加工以外，還出現(xiàn)了采用物理、化學(xué)方法和發(fā)酵工程等工藝技術(shù)對玉米進(jìn)行深度的加工。目前玉米深加工設(shè)備加工的產(chǎn)品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、變性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白飼料、纖維飼料等數(shù)千個(gè)品種，目前玉米深加工設(shè)備加工的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于紡織、汽車、食品、醫(yī)藥、材料等行業(yè)。 隨著加工層次的不斷加深，形成玉米經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。從玉米市場供需分析：現(xiàn)玉米多為原糧或粗加工商品交易流通在市場上，呈現(xiàn)出市場上玉米供過于求，倉儲(chǔ)爆滿，價(jià)格下滑，售糧難，已影響農(nóng)民收入。我國有5億多農(nóng)民依靠種植玉米生活，玉米銷路問題是重大問題，關(guān)系安定團(tuán)結(jié)。

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