玉米加工設(shè)備加工玉米時(shí)有哪些衛(wèi)生要求?玉米加工設(shè)備的**衛(wèi)生要求是成品在“原料—加工—成品—包裝—儲(chǔ)運(yùn)—市場(chǎng)“的全流程中，物料自始至終處于**衛(wèi)生和不被污染的環(huán)境之中，在原糧加工中對(duì)**衛(wèi)生至關(guān)重要的保障，所以設(shè)計(jì)中 須要對(duì)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)施、加工工藝以及過(guò)程、檢驗(yàn)設(shè)備、貯運(yùn)過(guò)程等要求條件按照原糧法令、規(guī)范執(zhí)行。

　　1，廠區(qū)環(huán)境 玉米加工設(shè)備廠址要選擇地勢(shì)干燥、交通方便、有充足水源的地區(qū)，廠區(qū)周?chē)�不得有污染源，要遠(yuǎn)離有害場(chǎng)所。廠區(qū)環(huán)境要衛(wèi)生清潔，物品堆放整齊，加工后廢棄物存放要遠(yuǎn)離生產(chǎn)車(chē)間，且不得位于車(chē)間上風(fēng)向。

　　2，車(chē)間環(huán)境 車(chē)間應(yīng)保持整潔，場(chǎng)地應(yīng)堅(jiān)硬、平坦，排水、通風(fēng)良好。車(chē)間應(yīng)有充足的空間，便于設(shè)備安裝、維護(hù)、物料儲(chǔ)存運(yùn)輸、衛(wèi)生清理人員通行。如場(chǎng)地要易于清洗**、防霉、防腐，要具備**、防蠅、防鼠、更衣、洗滌污水排放、存放廢棄物的設(shè)施。車(chē)間環(huán)境溫度、濕度、通風(fēng)條件應(yīng)該滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝和規(guī)程要求。

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